Молочный коктейль с мороженым в блендере — 8 рецептов в домашних условиях с фото пошагово

Как приготовить молочный коктейль с мороженым в блендере в домашних условиях?

Молочный коктейль не только вкусен, но сочетание молочных продуктов со свежими фруктами и ягодами позволяет легко приготовить его дома, а плоды киви придают напитку пикантный и освежающий вкус.

Время приготовления: 10 минут.

Время приготовления: 5 мин.

Порции: 2.

Ингредиенты- 2 порции.

• Коровье молоко200 мл.
• Мороженое150г.
• Сахар1 ст. л.
• Киви1 шт.

Шаги10 мин.

• 
  Промойте и очистите плоды киви, нарежьте небольшими кусочками.
• 
  Поместите фрукты в блендер, добавьте сахар.
• 
  Всыпьте киви и сахар в молоко и смешивайте около минуты.
• 
  Добавьте мороженое в молочно-фруктовую смесь и снова взбивайте не менее 2 минут.
• 
  Молочный коктейль с мороженым готов! Подавайте в высоких бокалах с фруктами киви.

Кофейный коктейль с бананом и ванильным мороженым

Не просто освежитесь, а зарядитесь энергией с помощью вкусного коктейля: попробуйте этот рецепт и убедитесь, что бархатистая текстура и тонкий вкус кофе прекрасно сочетаются с хрустящим вкусом банана.

Ингредиенты на 2-3 порции:

• спелый банан — 1 шт.
• эспрессо — 2 рюмки (60 мл)
• молоко — 200 мл
• ванильное мороженое (можно использовать нейтральное мороженое) — 100 гр

Способ приготовления:

1. Сварите кофе и остудите.
2. Поместите нарезанный банан, мороженое, кофе и молоко в блендер.
3. Взбивайте в течение 2-3 минут, пока банан не станет мелко нарезанным.
4. Разлейте в порционные стаканы и начните свой день бодро! Кофе можно заменить какао или растворимым горячим шоколадом.

Малина и мед

Ингредиенты:

• 500 мл молока;
• 350 г мороженого;
• Стакан черники;
• Несколько столовых ложек меда.

Требуется время: 5 минут.

Содержание калорий: 98 Ккал.

Процесс: Рецепт почти такой же, как и предыдущий: очистите ягоды, отцедите семена, смешайте с остальными ингредиентами и взбейте в блендере. Разница заключается в полезных свойствах меда и малины, а также в их прекрасном вкусовом сочетании.

Важно: Несмотря на свою прохладу, сочетание малины и меда может вызвать потливость. Детям лучше всего давать такой напиток дома вечером, чтобы распаренные малыши не бегали на улице и не простужались.

Шоколадный напиток в домашних условиях

В каждой семье, вероятно, был свой собственный рецепт мороженого. В молоко добавляли яичные желтки, консервы, сиропы или свежие ягоды. А на выходе вы получали пропитанные вафельные стаканчики, которые были почти такими же вкусными, как и сам коктейль. Удивительно быстрый и простой рецепт шоколадного коктейля, который можно приготовить за 2 минуты.

Нам понадобится:

• Молоко — 500 мл.
• Шоколадное мороженое — 150г.
• Шоколад — 1 плитка шоколада
• Сливки — для украшения

Клубничный коктейль слоеный

Вот еще один способ приготовления вкусного и популярного десерта. Коржик с клубникой в такой подаче может стать украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты:

• свежая клубника;
• молоко;
• мороженое;
• веточки мяты.

Подготовка:

• Поместите вымытую и очищенную от стеблей клубнику в чашу блендера и добавьте размягченное мороженое.

• Взбейте все ингредиенты сначала на низкой скорости, затем увеличьте скорость. Смешивайте не более двух минут.

• Разлейте получившийся смузи в красивые стаканы.
• Тонким слоем влейте молоко в стаканы с клубничной смесью и мороженым.
• В результате введения молока в смузи таким образом верхний слой смеси поднимется, создавая поразительную белую полосу между двумя слоями.
• Поверх взбитой смеси образуется молочная пенка, которая также украсит порцию смузи. Дополнительно украсьте каждый фужер для коктейля клубникой, положив ягоду на край фужера.
• Завершите композицию многослойного клубничного коктейля, положив в каждый фужер веточку мяты.

Кофе с мороженым

Ингредиенты:

• молоко — около 500 мл;
• кофе (лучше использовать молотый кофе) — чайная ложка;
• мороженое — 350 гр;
• корица по вкусу.

Требуется время: 30 минут, включая кофе.

Содержание калорий: 90 Ккал.

Как приготовить молочно-кофейный коктейль с мороженым в блендере? Знаменитый коктейль French Glace начинается с заваривания кофе. Сваренный кофе должен остыть. Затем ингредиенты смешиваются и взбиваются. Через три минуты коктейль готов. В качестве гарнира можно использовать немного порошка растворимого кофе.

Разновидности кофейных коктейлей включают ваниль, шоколад и гвоздику (пряность). Сахар можно добавить по вкусу.

Интересно! Глейс или глейс (от французского Glace) — это тип приготовления кофе: холодный с мороженым. Его не следует путать с рецептом коктейля «Глейс», приведенным выше.

Готовим домашний молочный коктейль с бананом и мороженым в блендере с пенкой

Состав (на 2 порции):

• молоко (лучше брать жирное) — 2 стакана (500 мл);
• мороженое — 100-200 гр;
• бананы (мягкие, спелые) — 2 штуки (среднего размера).

Как готовить дома банановый молочный коктейль – инструкция с фото:

1. Очищенный банан нарежьте кружочками, выложите в чашу блендера (при использовании погружного блендера — в любую подходящую емкость для взбивания).
2. Добавьте 1 — 2 рожка мороженого.
3. Влейте очень холодное молоко. Взбейте до однородности. Затем влейте оставшееся молоко и снова взбейте до образования пены.
4. Полученный напиток следует выпить в течение получаса — чем дольше он будет стоять, тем меньше будет его вкус и аромат.

Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях, без мороженого в стиле ЗОЖ

Вы заботитесь о своем здоровье и считаете калории, но не готовы отказаться от молочных коктейлей? Вместо мороженого (которое содержит до 20 процентов жира) используйте натуральные детские хлопья без сахара — просто заморозьте их и бросьте в блендер, как рожок мороженого. Используйте молоко с низким содержанием жира и добавьте ягоды или мед для сладости.

Простой и вкусный рецепт коктейля с мороженым и бананом

Этот вариант смузи понравится дегустаторам всех возрастов. Бананы придают ему сладкий тропический оттенок, а взбить его в блендере можно даже детской рукой.

Время смешивания: 10 мин.

Время приготовления: 5 минут.

Время подачи: 3.

Ингредиенты:

• Молоко — 300 мл
• Мороженое — 130 гр.
• Банан — 2 шт.

процесс подготовки:

1. очистите бананы, порежьте их на кусочки и положите в блендер.

2. поместите мороженое в чашу блендера вместе с бананами.

3. влейте молоко.

4. взбивайте смесь в течение нескольких минут.

5. подавайте напиток сразу после приготовления, используя соломинки для коктейлей.

Милкшейки без мороженого

Шоколадный молочный коктейль «Сникерс»

Супер альтернатива знаменитой шоколадке! Это гастрономическое наслаждение. Вы обязательно должны его приготовить. Переработайте все ингредиенты, кроме шоколада, в блендере. Порубите шоколад на терке и смешайте его с напитком.

Ингредиенты:

• молоко с максимальным содержанием жира 2,5% — 150 мл;
• банан — 1 шт;
• финики без косточек — 3 шт;
• овсянка — 2 столовые ложки;
• арахисовое масло — 1 ст. л;
• какао — 0,5 ст. л;
• жареный арахис — 2 ст. л;
• Тертый темный шоколад — 2 столовые ложки.

Милкшейк «Сицилийские Канолли»

Знаете ли вы любимую выпечку итальянских мафиози? Это канноли — трубочки из коркового теста, наполненные домашним кремом из сыра рикотта и цукатами. Исключительно вкусное угощение! Кстати, в виде молочного коктейля он также заслуживает кулинарного признания. Как и все молочные коктейли, его очень легко приготовить в домашних условиях. Единственное, нужно заранее приготовить замороженный йогурт.

Ингредиенты:

• сыр рикотта — 400 грамм;
• ванильный йогурт — 400 мл
• 2,5% молоко — 1/4 стакана
• сахар или сахарная пудра — 2 ст. л;
• цукаты — 2 ст. л;

Метод подготовки

1. Для начала поместите йогурт в морозильную камеру на 1 час. Не забудьте накрыть крышкой, чтобы йогурт не впитал посторонние запахи.
2. Удалите йогурт и взбейте его блендером.
3. Поместите йогурт обратно в морозильную камеру еще на 4 часа до полного замораживания.
4. Последний шаг — поместить все ингредиенты в блендер и смешать до однородности.
5. При подаче на стол можно посыпать гранолой или корицей.

«Банановый маффин»

Здесь есть один секрет. Чтобы напиток напоминал любимое пирожное — банановый кекс, в него добавляют интересный подсластитель — лукуму. Порошок лукумы — это не просто суперфуд и заменитель сахара. Он придает смузи вкус выпечки.

Ингредиенты:

• Молоко 2,5% жирности — 150 мл;
• Финики без косточек — 4 шт;
• банан — 2 шт;
• семена чиа — 2 ст. л;
• порошок лукумы — 2 ст. л;
• молотая корица — 0,5 ст. л.

Манговый

Я еще не встречал человека, который бы не любил манго. Поэтому коктейль с манго также обречен на успех. Вместо мороженого мы будем использовать сорбет.

Ингредиенты:

• сорбет из манго — 500 мл;
• одно манго..;
• охлажденный йогурт — 2/3 стакана;

Способ приготовления::

1. Смешайте манговый сорбет с 2/3 частью манго и йогуртом.
2. Разлейте в высокие стаканы. Разложите сверху кубики нарезанного манго.

Бананово-клубничный милкшейк без мороженого

Здоровый микстейп с натуральным вкусом. Клубника и банан содержат большое количество калия, кальция, железа, магния и цинка, что важно для спортсменов. При желании в смузи можно добавить соевый протеин — 2 ст. ложки.

Ингредиенты:

• холодное 2,5% молоко — 150 мл;
• банан — 1 шт;
• клубника — 0,5 стакана;
• подсластитель — 2 ст. л;
• лимонный сок — 1 ст. л.

Молочный коктейль «Брауни»

Какао отлично поднимает настроение и насыщает нас дофамином. Наслаждайтесь вкусом любимого шоколадного десерта без вреда для фигуры!

Ингредиенты:

• Молоко 2,5% жирности — 50 мл;
• банан — 1 шт;
• какао — 1 ст. л;
• подсластитель — 1 ч.л;
• ваниль — 0,5 ч.л.

«Малиновый чизкейк»

Этот сытный напиток подходит для людей, которые часто работают физически. Он содержит калий, кальций, железо, магний и цинк. Он также очень вкусный, напоминает нежный чизкейк.

Ингредиенты:

• Молоко 2,5 % жирности — 170 мл;
• Замороженная малина — 1 чашка;
• мёд — 2 столовые ложки
• банан — 0,5 шт;
• овсянка — 2 ст. л;
• лимонный сок — 1 ч.л;
• ваниль 2 щепотки

Рецепт молочного коктейля с мороженым, киви и бананом

Кухонная техника и утварь

• нож
• мерный стакан
• столовая ложка
• блендер/комбайн
• бокалы для коктейлей
• соломинки для гарнира.

Ингредиенты

Имя	Количество
Пастеризованное коровье молоко	200 мл
Мороженое	150 г
Сахар-песок	1 ч.л.
Банан, киви	по 1 штуке
Вишня	украсить

Пошаговый рецепт коктейля из мороженого и молока

Молочный коктейль с фруктами готовится быстро и легко, всего за один шаг.

1. Вымойте фрукты, очистите киви и банан от кожуры.
2. Банан разломайте на небольшие кусочки, а киви нарежьте ломтиками.
3. Поместите все в чашу блендера или кухонного комбайна.
4. Добавьте мороженое и сахар к фруктам и влейте молоко.
5. Включите блендер или кухонный комбайн и обрабатывайте смесь не менее двух минут.
6. Разлейте готовый напиток в бокалы и гарнируйте вишней и соломинкой.

Приятного аппетита!

Видеорецепт

Это видео поможет вам насладиться процессом приготовления.

Коктейль малиновый рай

ИНГРЕДИЕНТЫ:

140-150 г малины.

Стакан молока.

Мороженое 100-120 грамм.

Сахар 2-3 столовые ложки.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

☑ Положите малину в кастрюлю, посыпьте сахаром и поставьте на огонь ☑ Доведите до кипения, варите буквально несколько минут. Будьте осторожны, чтобы сахар не пригорел.

☑ Дайте малине остыть и перелейте молоко в блендер. Добавьте мороженое и взбейте до получения пушистой массы. Это занимает около 2-3 минут.

☑ Разлейте готовый коктейль в бокалы и подавайте гостям.

Рецепт молочного коктейля с вареньем: домашний рецепт

• Приготовить молочный коктейль с вареньем так же просто, как и с сиропом.
• Вылейте молоко и мороженое в чашу блендера.
• Добавьте сахар по вкусу.
• Взбейте в течение полминуты.
• Добавьте несколько столовых ложек джема и взбивайте еще полминуты.

Как самостоятельно сделать клубничный коктейль в блендере с мороженым?

Клубничный смузи можно приготовить как для детского праздника, так и для женской вечеринки. Клубника прекрасно подчеркивает сливочный вкус мороженого, а для уменьшения количества калорий вы можете изменить пропорции ингредиентов, уменьшив объем молока и мороженого и добавив клубничный сок.

Время приготовления: 10 мин.

Время приготовления: 5 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

• Свежая или замороженная клубника — 300 гр.
• Мороженое — 200 гр.
• Молоко — 300 мл.
• Сахар — по вкусу.

Процесс приготовления:

1. помойте свежую клубнику, очистите и удалите плодоножки. Приправьте по вкусу и храните в замороженном виде при комнатной температуре.

2. поместите подготовленную клубнику в чашу блендера и пюрируйте.

3. добавьте нарезанное или измельченное мороженое в клубничную смесь и снова смешайте.

4. влейте молоко и сахар по вкусу и снова взбивайте около 2 минут.

5. домашний смузи в блендере с мороженым и клубникой готов! Подавать в бокалах с клубникой, гарнировав ломтиками клубники.

Молочный коктейль (милкшейк) как в Макдональдсе – из мороженого со сливками

Компоненты и пропорции (на 2 порции):

• молоко — 200 мл (предварительно хорошо охладить);
• сливки (нежирные) — 50 мл;
• ванильное мороженое — 200 г;
• шоколад (по желанию) — для украшения;
• 10 г ванильного сахара + сахарный песок для подслащивания, если требуется.

Основные шаги приготовления:

1. Налейте жидкие ингредиенты в стакан с погружным блендером.
2. Добавьте мороженое, сахар и/или ваниль.
3. Взбейте с помощью насадки венчика.
4. Перед подачей посыпьте тертым шоколадом или молотой корицей.

Безлактозные коктейли на растительном молоке

В этом разделе я расскажу и покажу молочные коктейли, которые я готовлю чаще всего. Честно говоря, в моем доме молоко давно вышло из употребления после того, как педиатр настоял на том, что молочные продукты должны быть исключены из рациона детей в вечернее время. И мы любим молочные коктейли. Именно здесь на помощь приходят безлактозные напитки, приготовленные на основе растительного молока — кокосового, миндального.

«Морковный кекс»

Именно специи, характерные для морковного пирога, придают аромат этому смузи. Только калорий гораздо меньше!

Ингредиенты:

• миндальное молоко — 150 мл;
• средняя морковь — 1 шт;
• банан — 0,5 шт;
• овсянка быстрого приготовления — 2 ст. л;
• кленовый сироп — 1 ст. л;
• молотый имбирь — 0,5 ч.л;
• молотая корица — 2 щепотки;
• мускатный орех — 1 щепотка

Безлактозный «Красный бархат»

Может ли десерт быть вкусным и в то же время очень полезным для организма? Почему бы и нет. Именно таким и является наш «Красный бархат» — молочный коктейль со вкусом знаменитого американского торта.

Ингредиенты:

• миндальное молоко — 100 мл;
• небольшая свекла — 1/3 часть;
• банан — 1 шт.
• клубника — 6-7 ягод
• какао — 2 ст. л;
• кленовый сироп — 1 ст. л;

«Мятный шоколад»

Сочетание мяты и темного шоколада — это вечная классика. Приятно наслаждаться этим вкусом, а также полезно для любимого тела! Смешайте все ингредиенты, кроме шоколада, в блендере. Нарежьте шоколад на терке и добавьте в смузи.

Ингредиенты:

• кокосовое молоко — 150 мл;
• банан — 1 шт.
• шпинат — горсть;
• мята — 10 листьев;
• подсластитель — 1 ст. л;
• темный шоколад — 2 ст. л.

«Тыквенный пирог»

Вкусный смузи с пряными нотками, богатый цинком и омега-3 жирными кислотами.

Ингредиенты:

• тыква — 150 гр;
• кокосовое молоко — 70 мл;
• миндальное молоко — 100 мл;
• банан — 1 шт;
• семена льна — 1 ст. л;
• тыквенные семечки — 1 ст. л;
• подсластитель — 1 ст. л;
• молотая корица 0,5 ч.л.

«Персиковый пирог»

Этот смузи богат калием, железом, магнием и селеном, к тому же он порадует вас удивительным вкусом персикового пирога.

Ингредиенты:

• персик — 2 шт;
• банан — 0,5 шт;
• соевое молоко — 100 мл;
• овсянка быстрого приготовления — 2 ст. л;
• молотая корица — 0,5 ч.л;
• ваниль — 2 щепотки

Коктейль из сухого молока с ягодным сиропом и ванильным мороженым – взбиваем миксером

Понадобится (на 2 персоны):

• сухое молоко — 1/3 стакана
• Охлажденная вода — 1 стакан;
• Мороженое — 100 г;
• Сладкий сироп (апельсиновый или другой) — 50 гр (по вкусу).

Пошаговый рецепт:

1. Разведите сухое молоко водой, добавляя жидкость небольшими порциями и сразу же перемешивая, чтобы разбить все комочки.
2. Добавьте сироп в молоко и взбивайте миксером на высокой скорости.
3. Добавьте мороженое, порезанное на небольшие кусочки. Взбейте еще раз на максимальной мощности.

Наслаждайтесь молочным коктейлем, как только пена остынет.

Молочный коктейль «Конфетный рай»

В этом рецепте все зависит от гарнира, если вы хотите получить фрикшейк. В сам смузи мы добавляем любые нетвердые сладости по своему вкусу. Для гарнира может подойти любая сладость.

• Любимое лакомство.
• Множество вариантов

• Некоторым он может показаться слишком сладким
• Калории

Что необходимо для его создания:

Любая сладость, которая вам нравится: нуга, шоколад, орехи, вафли или даже ликер! Для придания кислого оттенка можно даже добавить, например, Skittles.

• Мороженое — 100 г
• Молоко — 120 мл
• Конфеты — 30-40 г

Порции	1
Время приготовления	5 мин
Калории	400 ккал
Сложность	легко
Меню	Подходит для детей

Пошаговый рецепт:

1. Украсьте емкость для коктейля.
2. Предварительно разрежьте конфеты на множество мелких кусочков.
3. Добавьте в блендер мороженое, молоко и желейные конфеты. Используйте любой вид мороженого: шоколадное, клубничное, карамельное и т.д.
4. Смешайте ингредиенты до однородности.
5. Подавайте коктейль с гарниром из взбитых сливок и любыми сладостями, которые вам нравятся. Сверху посыпьте шоколадом.

 

Видео о том, как сделать молочный коктейль с малиновым сиропом

Молочные коктейли из фаст-фудов: МакДональдс, KFC, Бургер Кинг и магазинный «Чудо»

Милкшейк из ресторанов быстрого питания (а-ля МакДональдс)

По вкусу коктейль больше похож на мороженое с мягким сервером. А все потому, что содержание мороженого в нем выше, чем в привычном нам с детства напитке (то есть по ГОСТу СССР). С помощью этого рецепта вы сможете приготовить дома ванильный молочный коктейль, такой же вкусный, как в McDonald’s. Конечно, многое зависит от исходного мороженого. Попробуйте разные виды, и вы выберете один. Молочные коктейли из KFC, Burger King — что-то похожее.

Ингредиенты:

• молочное мороженое — 2 стакана;
• 2,5% ледяное молоко — 1 стакан;
• 10% мороженое — 1/4 стакана;
• сахар — 3 ст. л.
• ванильная эссенция — 1/8 чайной ложки.

Как приготовить «Чудо-шоколад»

Такой коктейль из молочного шоколада вы можете приготовить дома. И поверьте, домашний напиток будет намного полезнее. Есть ли у вас блендер или миксер, но вы все равно покупаете «Чудо-шоколад»? Попробуйте приготовить этот десертный напиток самостоятельно. Чтобы не быть мелочными, давайте сделаем 500 мл за один раз.

Ингредиенты:

• 3,2% молоко — 500 мл;
• Какао-порошок — 5 ст. л;
• сахар — 5 столовых ложек
• крахмал — 3 ст. ложки
• ваниль — 1 ст. л;

Подготовка:

1. Налейте чашку молока в кастрюлю, слегка подогрейте и добавьте все сухие ингредиенты, энергично перемешивая венчиком.
2. Когда смесь станет однородной, влейте остальное молоко и перемешайте до получения желаемой густоты. Вот и все, «Чудо-шоколад» готов. Попробуйте отличить его от оригинала!

Молочный коктейль с домашними заготовками

А этот рецепт порадует всех любителей сладкого. Мороженое и джем хорошо сочетаются, так почему бы не совместить их в одном стакане.СоветЕсли вы хотите приготовить смузи с вишневым, сливовым или другим домашним фруктовым джемом с косточками, убедитесь, что в нем нет косточек. Они могут повредить детали машины, если попадут в блендер, а никому не нравятся твердые крошки в десерте.

История возникновения коктейля

• Пионеры коктейлей пришли из Англии. В 1885 году они смешали молоко, яйца и бренди, чтобы создать гоголь-моголь, который сегодня является традиционным рождественским напитком во многих странах.
• Идея смешивания ингредиентов была подхвачена американцами, которые начали создавать напитки с разными вкусами и продавать их на улицах в больших контейнерах.
• Изначально этот деликатес могли позволить себе только богатые люди, так как продукты для него были дорогими. В конце XIX века был создан рецепт коктейля со льдом, который заменял алкоголь. Таким мы его знаем сегодня.
• Примерно в 1920 году американец Стивен Поплавски изобрел инструмент, с помощью которого можно было быстро и легко смешивать коктейли. Так появился блендер, который сегодня незаменим на кухне.

Коктейль мятное облако

ИНГРЕДИЕНТЫ:

150 молока.

150 мороженого.

30 мятного сиропа.

Веточка мяты.

Взбитые сливки.

ПРОЦЕСС СОЗДАНИЯ:

☑ Смешайте все ингредиенты и взбейте до получения пышной массы.

☑ Гарнировать ложечкой взбитых сливок и веточкой мяты.

Фруктовый пудинг

Этот молочный коктейль, похожий на пудинг, охлаждает и освежает. Если у вас аллергия на какой-либо фрукт, замените его другим.

• Подходит в качестве десерта
• Его освежающий фруктовый вкус.
• Калории

Что вам понадобится для подготовки

• Взбитые сливки — по вкусу
• Ванильное мороженое — 80 г
• Ванильные вафли — 1-2 кусочка
• Молоко — 120 мл
• Банан — 1/3 среднего плода
• Персик / абрикос — ½ среднего плода
• Клубника/малина — 3-4 шт.

Порции	1
Время приготовления	5 минут
Калории	400 ккал
Сложность	легко
Меню	подходит для детей

Если вы любите кислые смузи, добавьте в них: смородину, сливу, ананас.

Пошаговый рецепт

1. Нарежьте фрукты кубиками.
2. Поместите мороженое, молоко и фрукты в блендер.
3. Взболтайте ингредиенты до образования пены.
4. Перелейте жидкость в стакан. Добавьте сливки и вафли

Рецепт молочного коктейля из пломбира с соком: пышная пенка, а вкус – просто чудо

Ингредиенты для приготовления 2-х порций:

• мороженое (хорошего качества, вкусное, без заменителей молочного жира) — 200 г;
• сок — 250 мл (желательно густой, идеально подходит клубничный или клубнично-банановый).

Порядок приготовления:

1. Поместите сок и мороженое в узкую глубокую миску.
2. Взбейте блендером. Сначала смесь должна быть однородной, а затем она насытится кислородом и сверху станет кремообразной. Не следует добавлять сахар или молоко.

Рекомендуется пить его сразу, пока не образовалась пена.

Невероятно вкусный шоколадный коктейль в блендере с мороженым

Чтобы приготовить правильный шоколадный коктейль с насыщенным вкусом, возьмите темный шоколад и доведите его до растворения в молоке, тогда вы получите легкий десертный напиток с приятным шоколадным вкусом и идеальной текстурой.

Время приготовления: 35 минут.

Время приготовления: 15 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

• Молоко (2,5-3,2%) — 320 мл
• Мороженое — 160 гр.
• Черный шоколад — 90 гр.
• Мята — по желанию.

Процесс приготовления:

1. разломайте шоколад на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновой печи.

2. подогрейте молоко и помешайте его в растопленный шоколад, но следите, чтобы оно не закипело.

3. охладите шоколадное молоко и перелейте в чашу блендера.

4. нарежьте мороженое на кусочки, добавьте к содержимому блендера и взбейте до образования пены.

5. разлейте коктейль в высокие бокалы и украсьте веточкой мяты или шоколадной стружкой.

Молочный коктейль с дыней в блендере

Какие продукты необходимы для приготовления молочного коктейля с дыней в блендере:

• Мякоть дыни — 150 гр;
• Мороженое — 150 гр;
• Молоко — 500 мл;
• Ванилин — 5 гр.

Иногда сливки можно заменить мороженым, но тогда их нужно взбить миксером и добавить в самом конце. Перед взбиванием подержите сливки в морозильной камере в течение 10-15 минут

Как приготовить молочный коктейль с дыней в блендере:

1. во-первых, необходимо приготовить мороженое. Для этого положите его в миску и оставьте до тех пор, пока мороженое не превратится в густую пюреобразную массу.

2. затем положите измельченную мякоть дыни в чашу блендера и измельчите до однородности. Затем добавьте мороженое в дынное пюре и хорошо взбейте до однородности. 3.

Теперь добавьте в пюре молоко и ваниль и хорошо перемешайте до образования пены. Подавайте сразу после приготовления. Молочный коктейль с дыней в блендере готов!

Коктейль из молока и мороженого с вишней (или другими ягодами) в домашних условиях

Пропорции ингредиентов:

• молоко — 200 мл;
• мороженое — 200 гр;
• вишня или другие ягоды (свежие или замороженные) — 100 г;
• сахар — 1-2 ст. ложки (по вкусу).

Как сделать молочный коктейль с вишней (клубникой, смородиной, черникой и пр.):

1. Удалите семена из ягод и положите их в миску. Добавьте сахар и взбивайте блендером до получения почти гладкого пюре.
   

   Если вы хотите приготовить малиновый напиток, лучше всего процедить пюре через сито, чтобы удалить мелкие семена из малины.

2. Добавьте мороженое, порезанное на небольшие кусочки, и смешайте.
3. Влейте молоко и хорошо взбейте до получения кремообразной массы. Готово и можно подавать.

Коктейль для детей молочный: рецепт полезного коктейля

Вам понадобятся:

• Молоко — 1 стакан (220-250 мл.).
• Сахар — 1-2 столовые ложки.
• Щепотка ванили.
• Вы можете добавить мякоть любых фруктов или ягоды.

ВАЖНО: Взбивайте в блендере или миксером, пока напиток не станет кремообразным, подавайте охлажденным, но не ледяным.

Молочный коктейль с ежевикой: рецепт со свежими ягодами

Вам понадобятся:

• Жирное молоко (3,2%) — 1 стакан
• Черника — 0,5 стакана (предпочтительно сладкая).
• Сахар — 1-2 столовые ложки.
• Мороженое — 100 гр.

Подготовка:

• Удалите плодоножки у всех ягод.
• Смешайте ягоды с сахаром.
• Добавьте молоко и мороженое и взбивайте в течение минуты.

Простой и быстрый коктейль из мороженого в блендере с фруктами

Этот вариант смузи подходит для детей, которые не едят фрукты и не любят молоко. Яркий фруктовый вкус в сочетании с холодным мороженым обязательно понравится любому привередливому едоку.

Время приготовления: 15 мин.

Время приготовления: 10 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

• Банан — 1 шт.
• Киви — 1 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Молоко — 1,5 ст. л.
• Мороженое — 3 ст. л.

процесс подготовки:

1. помойте и очистите от кожуры яблоко, банан и киви.

2. нарежьте фрукты на небольшие кусочки.

3. поместите их в чашу блендера или насадку для взбивания, добавьте молоко и хорошо взбивайте около минуты.

4. Положите шарики мороженого в молочно-фруктовую смесь и продолжайте взбивать смузи около 2 минут.

5. разлейте в бокалы, украсьте фруктами и подавайте с десертами.

Ягодный с апельсиновым соком

От этого витаминного коктейля не откажется ни один маленький «привереда».

Ингредиенты:

• молоко — 100 мл;
• апельсиновый сок — 100 мл;
• банан
• свежая или замороженная ежевика — 1/2 стакана;
• взбитые сливки.

Подготовка:

• В чаше блендера смешайте молоко и апельсиновый сок.

• Очистите банан и разломайте на кусочки. Поместите кусочки банана в смесь сока и молока.
• Добавьте ежевику или другие ягоды к подготовленным ингредиентам.

• Взбейте все ингредиенты, увеличив скорость со средней до высокой.

• Украсьте ободок бокала сладкой цветной посыпкой из меда или сиропа.
• Налейте молочный коктейль с витаминным льдом в красиво украшенный бокал. Сверху положите «шапочку» из взбитых сливок.
• Украсьте молочный коктейль, приготовленный по самому простому рецепту, по своему вкусу. Дома вы можете привлечь ребенка к украшению коктейля.

«Сливочное пиво» из «Гарри Поттера»

Любой поклонник произведений Джоан Роулинг может погрузиться в волшебный мир Гарри Поттера. Вот тут-то на помощь и приходит напиток волшебников — сливочное пиво!

• Поклонники «Гарри Поттера» будут в восторге.
• Необычное сочетание

• Приятный вкус для всех

Что вам понадобится для приготовления

• Мороженое — 100 г
• Карамельный соус — 50 мл
• Лимонад или газированная вода — 100 мл
• Ваниль — щепотка

Порции	1
Время приготовления	5 — 15 мин.
Калории	320 ккал
Трудности	легко/сложно
Меню	Для детей

Карамельный соус можно приготовить дома или купить в местном магазине. Один из вариантов приготовления сиропа был рассмотрен выше. Но есть и другое. Для его приготовления вам понадобятся:

• Ириски — 5-6 шт.
• Сливки — 30-35%30 мл
• Корица — щепотка.

Просто растопите ингредиенты для соуса на медленном огне, постоянно помешивая. Если сироп слишком густой, добавьте несколько столовых ложек молока.

Пошаговый рецепт приготовления сливочного пива

Предварительно охладите пищевую соду.

1. Добавьте мороженое и 2/3 карамельного соуса в блендер. Смешайте до однородности.
2. Перелейте жидкость в стакан. Всыпать соду и перемешать.
3. Украсьте коктейль взбитыми сливками и сиропом.

Молочный коктейль с тыквой из вселенной «Гарри Поттера»

Многие из нас хотели бы побывать в волшебном мире Гарри Поттера. Вот рецепт напитка, который определенно мог бы быть в меню бара «3 Broomsticks» в уютной деревушке Хогсмид.

Ингредиенты на 2-3 порции:

• тыква — 200 г
• ванильное мороженое — 200 г
• молоко — 200 мл
• корица — 1 ч.л.
• коричневый сахар — по вкусу
• мед — 1 ст. л.
• взбитые сливки, орехи — для украшения

Способ приготовления:

1. Нарежьте тыкву на небольшие кусочки, полейте медом и запеките в духовке при 180°C до мягкости.
2. Доведите тыкву до комнатной температуры и поместите в чашу блендера.
3. Смешайте с молоком, мороженым и сахаром по вкусу.
4. Смешайте до однородности.
5. Теперь можно разлить коктейль в бокалы и гарнировать сливками, орехами и корицей. Волшебство начинается!

Густой шоколадно-молочный коктейль с шоколадом (какао) – делаем дома

Потребуются такие продукты (на 3 порции):

• молоко — 300 мл;
• Мороженое — 200-300 г;
• Шоколад — 100 г или 2-3 столовые ложки какао;
• Мелкий сахар или сахарная пудра — 3-4 ст. ложки (можно добавить больше по вкусу);
• Дробленый лед — по желанию;
• Если десерт готовится не для детей, можно добавить ликер или другой легкий алкогольный напиток.

Как приготовить молочный коктейль с мороженым – разбираемся пошагово:

1. Разломайте шоколад на кусочки и положите в кастрюлю, влейте молоко и сахар.
   

   Вы можете использовать молочный шоколад, темный шоколад, темный шоколад или даже белый шоколад — все, что вам нравится. В качестве альтернативы можно использовать растворимое какао, например, Nesquik, Mixy или обычный порошок.

   Нагрейте молоко, помешивая, и дождитесь, пока шоколад/какао растает. Теперь охладите смесь или просто добавьте колотый лед.

2. Поместите мороженое в чашу блендера. При необходимости добавьте щепотку ликера
3. Перелейте шоколадную смесь в блендер и взбейте до образования пузырьков.Украсьте готовый напиток печеньем «Орео» для вкусного и красивого завершения.

Молочный коктейль ванильный с клубникой: рецепт со свежими ягодами

Вам понадобятся:

• Сливки (10%) — 1 стакан
• Ледяная крошка — 0,5 стакана
• Сахар — 2-3 ст. л.
• Свежая клубника — 1 чашка ягод
• Ваниль — несколько щепоток

Подготовка:

• Взбейте клубнику с сахаром.
• Добавьте сливки и перемешайте.
• Взбивайте в течение 30 секунд.

Молочный коктейль с яйцом: простой рецепт

Вам понадобятся:

• Жирное молоко — 300 мл. (3,2%)
• Яйцо — 1 яйцо (предпочтительно домашнее).
• Сахар — 1-2 столовые ложки.
• Выпаренное молоко — 2 ст. л.

ВАЖНО: Взбивайте ингредиенты в чаше блендера на высокой скорости в течение 30-40 секунд. Можно добавить несколько столовых ложек мороженого.

Детские коктейли на основе мороженого

Молочный коктейль с мороженым и другими полезными начинками — отличное питание для ребенка.

Молочный коктейль с мороженым и сиропом в домашних условиях

Один из самых простых в приготовлении рецептов молочного коктейля. Все, что вам нужно, — это несколько ингредиентов и несколько минут свободного времени. Предварительно попробуйте сироп и при необходимости уменьшите дозировку, чтобы молочный коктейль не был слишком переслащен.

Время приготовления: 8 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порции: 2.

Ингредиенты:

• Молоко — 200 мл
• Мороженое — 80-100 гр.
• Сироп по вкусу — 2-3 столовые ложки.
• Лед — 4-5 кубиков льда.

Процесс приготовления:

1. влейте молоко в чашу блендера или глубокую миску с погружным блендером.

2. мороженое держать теплым или порезать на кусочки, затем добавить в молоко.

3. влейте несколько столовых ложек сиропа в чашу блендера и добавьте измельченный лед.

4. смешивайте в течение 2-3 минут, не более, до получения гладкой и хорошо вспененной массы.

5. молочный коктейль с мороженым и сиропом готов! Наслаждайтесь!

Классический молочный коктейль с мороженым как в Макдональдсе

Любимый молочный коктейль из Макдональдса можно приготовить и дома, если знать правильные ингредиенты и пропорции. Все три молочных коктейля McDonald’s основаны на молочных коктейлях с ванилью — но вы можете сделать шаг вперед, добавив какао или клубничный сироп.

Время приготовления: 8 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порции: 2.

Ингредиенты:

Для ванильного коктейля:

• Ванильное мороженое — 2 ст. л.
• Молоко — 1 ст. л.
• Легкие сливки — ¼ ч.л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Ванильная эссенция — 1/8 ч.л.

Для шоколадного коктейля:

• Ингредиенты, как указано выше
• Какао-порошок — 2 ст. л.

Для клубничного коржа:

• Ингредиенты те же, что и для ванильного молочного коктейля.
• Клубничный сироп — по вкусу.

процесс подготовки:

1. сначала влейте молоко в чашу блендера или подходящую чашу для взбивания.

2. секрет этого смузи — мягкое мороженое, поэтому лучше всего предварительно дать ему дойти до нужной консистенции при комнатной температуре.

3. поместите мороженое в блендер и добавьте дополнительные ингредиенты, такие как ванильная эссенция, какао-порошок или сироп, чтобы создать смузи с желаемым вкусом.

4. взбивайте содержимое миски не более 2 минут, чтобы добиться гладкой текстуры и появления жесткой пены.

5. разлейте молочный коктейль, как в McDonald’s, в высокие стаканы и подавайте с соломинкой!

Молочный коктейль — базовый рецепт с мороженым

Традиционный молочный коктейль — изысканный десерт, который очень кстати на детских праздниках. Его нежный вкус нравится даже тем детям, которые отказываются пить обычное молоко.

При тщательном соблюдении данного рецепта приготовить такой напиток сможет каждый, независимо от наличия кулинарных навыков.

Ингредиенты:

• 500 мл молока с низким содержанием жира;
• 150 г мороженого.

Алгоритм работы:

• Высыпьте ингредиенты в подготовленную миску.
• Помешивайте некоторое время ложкой, чтобы мороженое стало мягким.

• Затем используйте миксер. Миксер должен работать на максимальной скорости. Процесс занимает около 3 минут, пока не появится легкая пена.

• Разлейте мороженое в стаканы. Украсьте его кусочками фруктов или посыпьте ледяной крошкой.

• Для улучшения вкуса не используйте мороженое с какими-либо добавками. При желании его можно разнообразить, добавив ягоды, сливки, шоколад или кофе.

Молочный коктейль Райское яблоко

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 молока.

2 сладких яблока.

50 грамм грецких орехов.

Ваниль.

Мед или тростниковый сахар около столовой ложки.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

☑ Измельчите ядра грецких орехов в кофемолке до состояния порошка.

☑ Вымойте яблоки и сделайте из них пюре.

☑ Добавьте в пюре сахар или мед и перемешайте.

☑ Влейте молоко и взбейте.

☑ Разлейте в бокалы и украсьте орехами.

«Советский» молочный коктейль из детства с добавлением мороженого – как готовили в СССР

На 4 порции нужно взять:

• молоко — 400 мл;
• мороженое — 100 гр;
• сироп (согласно ГОСТу, использовался апельсиновый сироп, но можно заменить другими видами или сахаром) — 4 ст. л.

Поэтапный рецепт:

1. Поместите охлажденное до 2-5 градусов молоко, мороженое и сироп (сахар-песок) в чашу миксера.
2. Взбейте до увеличения в объеме и образования обильной пены. Лучше всего это делать с помощью барного миксера или капучинатора (взбивателя). Но вы также можете использовать обычный (погружной) блендер или миксер в домашних условиях.

Молочный коктейль с вишней свежей и мороженой

Вам понадобятся:

• Молоко — 1 стакан (с высоким содержанием жира 3,2%)
• Вишня — горсть свежей или замороженной
• Ледяная крошка — пара столовых ложек.
• Сахар — 1 ст. л.
• Мороженое — 2 ст. л.

Подготовка:

• Измельчите вишни в блендере вместе с сахаром.
• Добавьте молоко и продолжайте взбивать.
• Добавьте кубики льда и мороженое и взбивайте в течение 1 минуты.

Алкогольный молочный коктейль с мороженым и ликером

Ингредиенты:

• ликер — 3 ст. л;
• молоко — 200 мл;
• мороженое — 100 гр;
• ваниль по вкусу.

Требуется время: 3 минуты.

Содержание калорий: 230 ккал.

Процесс приготовления очень прост — смешайте ингредиенты вместе и взбейте блендером. Конечно, этот смузи предназначен только для взрослых. Крепость можно регулировать, увеличивая или уменьшая долю ликера. Соответственно, вкус смузи будет зависеть от вкуса алкогольного напитка. Особенно хороши апельсиновый или мятный ликер и Амаретто.

Вы также можете использовать этот рецепт без взбивания в блендере. Поместите в стакан равный шарик мороженого и залейте его ликером. Ешьте такой десерт маленькой ложкой и помните, что алкоголь в больших дозах опасен.

Читайте также: Торт «Медовик» со сметанным кремом – классические пошаговые рецепты